Kuivaaminen oli ainoa tapa säilyttää hedelmiä pitkän talven yli. Nykyään kuivatuista hedelmistä on tullut herkullinen ja terveellinen välipala. Erityisiä ovat eksoottiset kuivatut hedelmät: melonimaiset ja makeat papaijat, hedelmäiset ja intensiiviset mangot, täysin kypsät ananakset tai hienosti aromikkaat kookospalat. Klassikoita, kuten persikoita ja mansikoita, löytyy myös MDM Dreyerin valikoimasta.